De verbouwingsplannen
Wat gaat er nu precies gebouwd worden?
Een voordeel van een stapsgewijze voortgang van de ontwikkelingen is dat er meer tijd is om de bouwplannen voor de Bombazijn heel zorgvuldig samen te stellen. In de afgelopen periode hebben bestuur, brouwexperts en de architect volop overleg gehad om tot het best mogelijke ontwerp te komen. Er ligt nu een compleet bouw- en inrichtingsplan, dat precies past bij de historie van het gebouw, de groene omgeving, de toekomstige rol van de Bombazijn in de binnenstad van Oldenzaal, de wensen van de brouwers en de mogelijke bijkomende functies van het gebouw die er toe bijdragen dat de Bombazijn in alle opzichten een aanwinst is voor de stad.
Bovengronds
Het huidige gebouw wordt zoveel mogelijk in de huidige staat gehandhaafd. Ook aan de binnenzijde worden unieke elementen zoveel mogelijk in de originele staat behouden. Het gebouw wordt uitgebreid met een mansardedak, zoals deze ook vroeger op het gebouw te zien was. Het brouwerijgebouw bestaat straks dus uit twee verdiepingen. Op de benedenverdieping hebben de bezoekers een mooi zicht op het brouwproces. Vanzelfsprekend kunnen de gasten hier in een sfeervolle ambiance genieten van een Bombazijn-biertje. De bovenverdieping biedt plaats aan kleinschalige culturele activiteiten voor ongeveer tachtig tot honderd bezoekers.
Ondergronds
Zoals de tekeningen laten zien, vraagt het brouwen van bier heel veel ruimte. Allereerst zijn er de brouw- en opslagketels, waarmee meerdere smaken gebrouwen en opgeslagen kunnen worden. Daarnaast is er ruimte nodig voor het vullen en etiketteren van de flessen, evenals voor de opslag van het bier. Het mooie van De Bombazijn is dat al deze faciliteiten ondergronds gaan. Bezoekers van de tuin kunnen hier niets van zien, waardoor het authentieke karakter van de tuin mooi bewaard blijft.
Adres
Monnikstraat
7571 CW Oldenzaal